シングルモルト嘉之助 Artist Edition #5

鹿児島県 嘉之助蒸溜所
税込価格: 700ml/16,500円
国産ウイスキー(シングルモルト)
※少量生産の為に限られた全国の酒販店のみの販売となります。
五行思想に着想を得て、米・ニューメキシコ州サンタフェを拠点に活動するアーティスト・Alexander Kori Girard (アレクサンダー・コリ・ジラード)氏が「水」のエレメントを、独自の視点で描き下ろした作品をラベルに採用。
酒質は、テーマに沿って、希少な 3 種のミズナラ樽熟成原酒をキーモルトにしました。
静かな濃密さーエレガントな白檀のアロマと金柑ジャムの濃密な甘酸っぱさが口に広がります。
また、くゆるピート香と相まって、KANOSUKE 特有の甘やかさと東洋的なニュアンスを際立たせます。
麦芽・・・ピート麦芽、アンピート麦芽
酵母・・・ディスティラリー酵母
ポットスチル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
貯蔵樽・・・ミズナラ樽、バーボン樽、焼酎リチャー樽、その他
◆テイスティングノート◆
COLOUR: 山吹色
AROMA: リンゴ・カラメル・バニラ・ニッキ・白檀・ほうじ茶
PALATE: あんず・ジンジャー・白桃・金柑ジャム・軽いはちみつ
FINISH: ハチミツのやさしい甘さに、シトラスピールと程よいピート香が波紋のように長く続く
ネットショップはこちらから→700ml
